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夏季葡萄管理要点 发布时间:2016-08-10 15:49:56  1. 夏季修剪

   继续抹梢和疏果穗,疏去第一道铅丝下及新梢过密部位的细弱枝条,以改善果园通风透光条件;特别是要剪除坐果过多单株上的小果穗,对于黄化较重的植株,需剪除单株上的果穗,减少因坐果过多对树体营养的消耗。

   2. 新梢摘心

   果穗以上留6~8片叶摘心,对于生长势弱的品种、叶片较小品种、土壤肥力差的果园,新梢摘心可在坐果后进行。品种叶片大可少留,叶片小留叶多。

   3.肥水管理

   随着葡萄落花,果实迅速分裂和增殖,幼果开始膨大,新梢生长旺盛,需要充足的水分和营养,加上此时新根生长旺盛,气温又不断升高,叶片的蒸发量越来越大,植株消耗的水分不断增加,是年生长周期需要水分养分最多的阶段。此期及时补充水肥,能够为丰产打下坚实的基础。因此,此期的关键肥、水管理措施为:

   1)   适量追肥

   葡萄开花后坐果后,进入幼果膨大期,也是葡萄营养的临界期,充足的营养能够增加坐果率,促进幼果膨大;与前期营养生长为主不同,花后坐果和幼果膨大,需磷量逐步增多,需追施磷肥;果实的发育,尤其是果实干物质的累积离不开充足的钾营养,此期追肥应包含钾肥;坐果后,幼果迅速膨大,新梢迅速生长,根系也进入旺盛生长期,少量追施氮肥能促进果实发育,协调枝叶生长。

   2)   施肥量及施肥方法

   成龄园此期结合全园灌水,每亩追施尿素20 kg,磷酸二铵20 kg,硫酸钾镁肥20 kg,并配合施用含钙及微量营养元素的肥料,如硝酸钙5kg,硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、硼砂各1 kg,钼酸铵100 g。上述肥料掺匀后,距离葡萄主杆30 cm左右,顺行向开沟15 cm深,将肥料埋入,覆土,灌水。新建果园,在苗高15cm 以上时,每株施25g尿素,以促进苗木的快速生长。

   3)   控制黄化

   为了控制缺铁性黄化的加重,可选用硫酸亚铁、顶绿、氨基酸铁等叶面喷施,每隔1周一次,连喷2~3次,结合土施腐殖酸。

   4)   灌水

   幼果膨大期为酿酒葡萄的需水临界期,新梢生长和气温的升高均需要消耗大量的水分,此时土壤水分不足,常导致幼果脱落。因此,花后15天左右,结合追肥,对全园进行一次充分灌溉,对平衡营养生长和生殖生长的关系十分重要。

   4.病虫害防治

   由于植株生长旺盛期,也是多种病虫害易发的关键期。加之近期持续高温干旱,部分果园毛毡病病情开始回升,葡萄斑叶蝉进入全年的关键控制时期(2-3龄若虫期),红蜘蛛也将陆续开始发生。因此针对近期的气候条件,病虫害的预防工作进入了全年的关键期,对每种病虫害的防治决不可掉以轻心。

   首先在结合夏季修剪时,必须及时清除30cm以下的多余枝条,提高果园通风透光的能力,创造不利于病虫侵染的环境条件。其次是加强果园病虫害发生动态的监测,使病虫害的发生得以及早控制。再次是对各种病虫害在采取农业措施控制的同时,须依据果园病虫害的发生情况采取化学防治,以减少化学农药的使用,充分发挥天敌的控制作用,从而达到病虫害的全面控制。


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